Das breifrei!-Kochbuch : So schmeckt es dem Baby und der ganzen Familie. Mit 80 leckeren Rezepten von David GanstererLoretta Stern ; Anja Constance Gaca

Von: Stern, Loretta 1974- [Autor].
Mitwirkende(r): Gaca, Anja Constance [Autor].
Materialtyp: materialTypeLabel  Computerdatei, 205 S. zahlr. Ill. (farb.).Verlag: München Kösel-Verlag 2014 , Medientyp: ebook , ISBN: 9783641143220., EAN: 9783641143220.Themenkreis: Ratgeber - Eltern und Kind | Sachmedien & Ratgeber > Elternbibliothek > Säuglings- & KinderpflegeZusammenfassung: Wohlschmeckende Rezepte zeigen einen Weg, das Baby ab dem 7. Monat am Familientisch ohne den üblichen Gemüse-Obst-Getreide-Brei mitessen zu lassen.Mehr lesen »Inhalt: Brei zum Beikoststart? Muss nicht sein! Nach dem erfolgreichen Titel "Einmal breifrei, bitte!" geht es jetzt an die Töpfe. Denn Kinder ab dem Beikostalter haben Spaß am Familienessen, wenn sie mundgerechte Happen in Fingerfood-Größe probieren dürfen. In diesem Buch stellen die Schauspielerin Loretta Stern und die Hebamme Anja Constance Gaca 80 Familienrezepte vor - von dem Szenekoch David Gansterer kreiert und auf "breifrei"-Tauglichkeit getestet. Mit Schwung und Augenzwinkern liefern die Autorinnen, beide selbst Mütter, die Basics der Babyernährung ohne Löffel: die besten Nährstoffbooster, die schnellsten Garmethoden, die Dos und Don'ts der stressfreien Familienküche. Dazu babytaugliche Rezepte für Fingerfood, Frühstücksideen, Snacks und warme Hauptgerichte. Hier kommen kleine Essanfänger voll auf ihre Kosten, genauso wie der Rest der Familie. Alle sitzen gemeinsam am Tisch: ohne Füttern, ohne Stress! Die aktuelle Forschung gibt der Methode "breifrei" recht: Babys profitieren erwiesenermaßen von dieser selbst gesteuerten Ernährungsweise, z.B. in Bezug auf Allergieprophylaxe, Gehirnentwicklung und gesundes Essverhalten.Mehr lesen »Rezension: Nach ihrem Theoriebuch zur "breifreien" Beikost geht die Schauspielerin und Moderatorin L. Stern in medias res: Mit einer neuen Koautorin, ebenfalls Stillberaterin und Hebamme, und einem Koch stellt sie ihr Praxisbuch breifreier Beikost vor. Nach einer Kurzfassung der wichtigsten Informationen aus dem ersten Buch - breifreie Beikost ab dem 6. Monat neben der bisherigen Milchnahrung - beziehen die 80 Rezepte alle Lebensmittel ein, die auf den Familientisch kommen: gemüsebetont, leicht orientalisch, keine schwere Hausmannskost. Mit Küchen-ABC, Tipps zur Vorratshaltung, zu babyangepasster Zubereitung, Warenkunde und Küchenhygiene. Mit Rezeptregister, einigen anregenden Fotos.Mehr lesen »
Medientyp Heimatbibliothek Sammlung Signatur Status Fälligkeitsdatum Barcode Vormerkungen
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eMedien Ein Exemplar ist online verfügbar ab dem 17.02.2019. Angemeldete Benutzer können ein Exemplar reservieren. Ausgeliehen 17.02.2019 00:00
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